آزمایش آب گلخانه‌ای هیدروپونیک یک جزء حیاتی در حفظ یک محیط رشد سالم، مولد و کارآمد بدون خاک است. در سیستم‌های هیدروپونیک، آب به عنوان محیط اولیه برای رساندن مواد مغذی ضروری به طور مستقیم به ریشه گیاه عمل می‌کند و کیفیت آن را برای سلامت و عملکرد گیاه حیاتی می‌کند. این مقاله اهمیت آزمایش منظم آب در گلخانه‌های هیدروپونیک را معرفی می‌کند و بیان می‌کند که چگونه نظارت بر سطوح pH، هدایت الکتریکی (EC)، غلظت مواد مغذی و آلاینده‌های بالقوه می‌تواند به جلوگیری از عدم تعادل مواد مغذی، بیماری‌ها و از دست دادن محصول کمک کند. درک این پارامترهای آب، پایه و اساس کشاورزی هیدروپونیک پایدار را تشکیل می‌دهد و از تولیدکنندگان در بهینه سازی سیستم‌های خود برای محصولات با کیفیت بالا حمایت می‌کند. در این بررسی از وبسایت «رسوب آب» در مورد آزمایش آب گلخانه‌های هیدروپونیک صحبت می‌کنیم.
تست سطح pH
آزمایش سطح pH آب در سیستم‌های هیدروپونیک ضروری است، زیرا تعیین می‌کند که گیاهان چقدر می‌توانند مواد مغذی را جذب کنند. اکثر گیاهان در محدوده pH بین 5.5 تا 6.5 رشد می‌کنند که امکان دسترسی بهینه مواد مغذی را فراهم می‌کند. اگر سطح pH خیلی پایین (اسیدی) یا خیلی زیاد (قلیایی) باشد، برخی از مواد مغذی در دسترس نیستند یا بیش از حد متمرکز می‌شوند و منجر به کمبود یا سمیت می‌شوند. آزمایش منظم pH – اغلب با PH متر یا نوارهای آزمایش انجام می‌شود – به پرورش دهندگان کمک می‌کند تا با استفاده از محلول‌های pH بالا یا pH پایین، تنظیمات را به موقع انجام دهند. در هیدروپونیک، تغییرات در غلظت مواد مغذی، فعالیت میکروبی و جذب گیاه همگی می‌توانند بر pH تأثیر بگذارند. بنابراین، آزمایش روزانه یا مکرر برای حفظ ثبات توصیه می‌شود. کنترل مناسب pH نه تنها رشد سالم گیاه را تضمین می‌کند، بلکه طول عمر اجزای سیستم را با جلوگیری از رسوب یا خوردگی ناشی از سطوح شدید pH افزایش می‌دهد. یک محیط pH پایدار پایه و اساس کشت هیدروپونیک موفق است.
آزمایش هدایت الکتریکی (EC)
آزمایش هدایت الکتریکی (EC) غلظت نمک‌های محلول (یون ها) را در محلول مغذی هیدروپونیک اندازه گیری می‌کند و تصویری از قدرت مواد مغذی ارائه می‌دهد. مشخص نمی کند که کدام مواد مغذی خاص وجود دارد، اما نشانه خوبی از ضعیف بودن یا قوی بودن محلول غذایی است. سطوح بالای EC می‌تواند منجر به سوختگی مواد مغذی شود، در حالی که EC پایین ممکن است منجر به کمبودهایی شود که رشد گیاه را متوقف می‌کند. EC مترها معمولاً برای این منظور استفاده می‌شوند و بازخورد سریع و بلادرنگ را ارائه می‌دهند. نظارت منظم به پرورش دهندگان اجازه می‌دهد تا ورودی کود را به طور دقیق تنظیم کنند و اطمینان حاصل شود که گیاهان مقدار مناسبی از مواد مغذی را برای هر مرحله رشد دریافت می‌کنند. گیاهان و مراحل مختلف رشد (نهال، رویشی، گلدهی) به محدوده EC خاصی نیاز دارند، بنابراین تنظیم قدرت مواد مغذی با نیازهای محصول بسیار مهم است. سطوح ناهماهنگ EC می‌تواند نشانه مشکلات ریشه، نقص سیستم یا مشکلات کیفیت آب باشد. حفظ EC مناسب برای دستیابی به محصول بهینه و کشاورزی کارآمد از نظر منابع کلیدی است.
آزمایش اکسیژن محلول (DO)
سطوح اکسیژن محلول (DO) در آب هیدروپونیک نقش حیاتی در سلامت ریشه و جذب مواد مغذی دارد. ریشه‌ها برای تنفس به اکسیژن نیاز دارند و DO ناکافی می‌تواند منجر به شرایط بی هوازی شود که پوسیدگی ریشه و رشد باکتری‌های مضر را تشویق می‌کند. در سیستم‌های هیدروپونیک، به ویژه در کشت آب عمیق (DWC) یا تکنیک فیلم غذایی (NFT)، اطمینان از سطح بالای اکسیژن برای سرزندگی گیاه ضروری است. سطوح DO تحت تأثیر دمای آب قرار می‌گیرد – آب سردتر اکسیژن بیشتری را نگه می‌دارد – و استفاده از سنگ‌های هوا، پخش کننده‌ها یا سیستم‌های گردش آب به حفظ اکسیژن کافی کمک می‌کند. تست DO را می‌توان با مترهای دستی یا کیت‌های آزمایشی که قرائت دقیق را ارائه می‌دهند انجام داد. پرورش دهندگان باید غلظت DO بالای 5 پی پی ام را برای اکثر محصولات در نظر بگیرند. آزمایش مداوم امکان تنظیم به موقع را فراهم می‌کند، به خصوص در آب و هوای گرم تر که سطح اکسیژن می‌تواند به سرعت کاهش یابد. مدیریت DO مناسب جذب مواد مغذی را بهبود می‌بخشد، رشد ریشه را تقویت می‌کند و سلامت و بهره وری کلی گیاه را افزایش می‌دهد.
تست پاتوژن و آلاینده
آب مورد استفاده در گلخانه‌های هیدروپونیک می‌تواند ناقل پاتوژن‌های مضر مانند پیتیوم (پوسیدگی ریشه)، فوزاریوم و باکتری‌ها یا ویروس‌های مختلف باشد. آزمایش آلاینده‌ها شامل غربالگری برای تهدیدات میکروبی و همچنین آلاینده‌های شیمیایی مانند کلر، فلزات سنگین (سرب، کادمیوم) و باقی مانده آفت کش‌ها است. این مواد می‌توانند از طریق آب شهری، رواناب یا منابع آب بازیافتی وارد سیستم شوند. آزمایش منظم به ویژه در سیستم‌های حلقه بسته که در آن از آب مجددا استفاده می‌شود بسیار مهم است. تجزیه و تحلیل مبتنی بر آزمایشگاه یا کیت‌های آزمایش در محل می‌تواند برای شناسایی وجود آلاینده‌ها استفاده شود. در صورت شناسایی عوامل بیماری زا، ممکن است به روش‌های درمانی مانند استریلیزاسیون با اشعه ماوراء بنفش، درمان ازن یا دوز پراکسید هیدروژن نیاز باشد. آلاینده‌های شیمیایی ممکن است به فیلتراسیون کربن فعال یا سیستم‌های اسمز معکوس نیاز داشته باشند. آزمایش پاتوژن‌ها و آلاینده‌ها از سلامت گیاه محافظت می‌کند، ایمنی غذا را تضمین می‌کند و تلفات محصول را به حداقل می‌رساند. همچنین از انطباق با استانداردهای کشاورزی حمایت می‌کند و به حفظ اعتماد مصرف کننده به محصولات کشت شده به روش هیدروپونیک کمک خواهد کرد.